Amêijoas com Vinho Branco

Ingredientes:

1 kg de amêijoas
Vinho branco
Limão
Salsa e coentros
Sal

Preparação:

Lave as amêijoas em água fria, deixando-as um pouco de molho com água e sal pelo menos durante 2h para sairem as areias. Pode abri-las numa caçarola larga em lume brando e servi-las numa travessa ornamentada com limão.
Salpique com um pouco de vinho branco e leve-as ao lume forte, durante 5 minutos.

Observações:

Se optar pode incluir pedaços de bacon e rodelinhas de lulas, mas necessitará de mais tempo.

Submited by

Saturday, January 2, 2010 - 22:44

Culinária :

  • Login to post comments
  • 1369 reads
No votes yet

Angelo

Angelo's picture
Offline
Title: Membro
Last seen: 12 years 31 weeks ago
Joined: 11/29/2009
Posts:
Points: 3156

Add comment

Login to post comments

other contents of Angelo

Topic Title Replies Views Last Postsort icon Language
Poesia/Friendship FLOR DE ALCOCHETE 3 8.797 02/25/2018 - 12:06 Portuguese
Poesia/Love NOITE… 6 3.059 04/21/2012 - 05:12 Portuguese
Poesia/General VAI DE FUGIDA 4 5.279 04/21/2012 - 05:11 Portuguese
Poesia/Meditation CALVÁRIO 2 4.298 04/21/2012 - 05:10 Portuguese
Ministério da Poesia/Sonnet Presépio 2 6.899 04/21/2012 - 05:09 Portuguese
Poesia/Love Sº VALENTIM 9 6.999 04/21/2012 - 05:08 Portuguese
Poesia/Intervention DIAMANTE SALGADO 12 5.692 04/21/2012 - 05:06 Portuguese
Poesia/Love CORPO ENTRELAÇADO 6 4.613 04/21/2012 - 05:05 Portuguese
Poesia/Love NO AMOR! 2 3.312 04/21/2012 - 05:04 Portuguese
Poesia/Love Pensamentos do Passado 5 3.830 02/23/2011 - 20:56 Portuguese
Poesia/Love NO AMOR 1 4.187 02/14/2011 - 14:39 Portuguese
Poesia/Love AMOR AO PÔR-DO-SOL 1 3.924 01/27/2011 - 03:14 Portuguese
Poesia/Love DELÍRIOS DE AMOR 2 6.261 12/23/2010 - 16:50 Portuguese
Poesia/Intervention PRESENTES DE NATAL 2 3.465 12/20/2010 - 22:47 Portuguese
Anúncios/Miscellaneous - Offers Lançamento " Ventos de Poesia" 0 7.141 12/18/2010 - 02:37 Portuguese
Ministério da Poesia/Joy VEM AMOR 19-05-06 0 7.800 11/19/2010 - 18:16 Portuguese
Ministério da Poesia/Love DIA DO PAI 19-03-07 0 9.305 11/19/2010 - 18:16 Portuguese
Ministério da Poesia/Joy BARCOS A PASSAR 30-08-06 0 6.993 11/19/2010 - 18:16 Portuguese
Ministério da Poesia/Aphorism AGRICULTOR 17-11-06 0 6.964 11/19/2010 - 18:13 Portuguese
Ministério da Poesia/Sadness DOR DE MORRER 23-09-07 0 8.451 11/19/2010 - 18:10 Portuguese
Ministério da Poesia/Intervention OUTROS TAIS 02-12-06 0 8.120 11/19/2010 - 18:10 Portuguese
Ministério da Poesia/Sonnet RECORDAÇÕES 20-08-07 0 7.824 11/19/2010 - 18:08 Portuguese
Ministério da Poesia/Sonnet HISTÓRIA... 20-08-07 0 9.262 11/19/2010 - 18:08 Portuguese
Ministério da Poesia/Sonnet SEM SAÍDA 21-07-07 0 7.210 11/19/2010 - 18:07 Portuguese
Ministério da Poesia/Sadness Provas de Amor 21-04-07 0 7.303 11/19/2010 - 18:07 Portuguese