BOLOS DE AMEIXAS PRETAS

Ingredientes:

200g de ameixas pretas
150g de farinha
100g de açúcar
4 Ovos
1dl de óleo
1 Colher de (sopa) de fermento em pó
* Manteiga para untar
* Farinha para polvilhar

Modo de preparação (passo a passo)

1º - Coloque as ameixas num tacho, junte água até ficarem totalmente cobertas, leve ao lume e deixe ferver. Retire do lume, escorra-as, deixa-as arrefecer e depois pique-as grosseiramente.

2º - Ligue o forno a 18ºc, barre uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Deite os ovos numa tigela, junte o óleo e o açúcar e bata durante 5 minutos. Depois adicione a farinha, 1 dl de água de cozer as ameixas, o fermento e bata bem. Por fim
Junte as ameixas, misture e deite na forma.

3º - Leve ao forno durante 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire do forno e deixe arrefecer um pouco. Depois desenforme e deixe arrefecer totalmente antes de servir. Decore a gosto.

Tenha um bom apetite

Submited by

Monday, February 8, 2010 - 23:00

Culinária :

  • Login to post comments
  • 1377 reads
No votes yet

Angelo

Angelo's picture
Offline
Title: Membro
Last seen: 13 years 4 weeks ago
Joined: 11/29/2009
Posts:
Points: 3156

Add comment

Login to post comments

other contents of Angelo

Topic Title Replies Views Last Postsort icon Language
Poesia/Meditation REGEIÇÃO 28-09-06 7 1.289 12/30/2009 - 19:16 Portuguese
Poesia/Intervention RESENTIMENTO 06-07-06 6 927 12/30/2009 - 19:14 Portuguese
Poesia/Intervention Descalabro 28-09-09 Melo 10 1.347 12/30/2009 - 19:12 Portuguese
Prosas/Thoughts Alegria do Povo 03-10-09 Melo 1 2.394 12/27/2009 - 02:33 Portuguese
Prosas/Thoughts Pensamento 2008 1 2.001 12/27/2009 - 02:27 Portuguese
Prosas/Drama SOBREVIVER 01-12-06 1 1.616 12/25/2009 - 20:25 Portuguese
Poesia/General AMEDRONTADO 22-12-09 6 2.242 12/25/2009 - 00:38 Portuguese
Prosas/Saudade AMOR DE PAI 23-12-09 4 1.976 12/25/2009 - 00:21 Portuguese
Prosas/Drama Suicídio 2 2.116 12/23/2009 - 23:44 Portuguese
Prosas/Thoughts Vozes Unidas Contra a Fome 2 1.679 12/23/2009 - 23:41 Portuguese
Prosas/Ficção Cientifica Ecos na Escuridão 01-09-08 2 1.437 12/23/2009 - 23:40 Portuguese
Prosas/Ficção Cientifica Palavras Que Escrevo 05-10-08 2 1.682 12/23/2009 - 23:38 Portuguese
Prosas/Others FORCADOS DE ALCOCHETE 24-09-06 9 1.868 12/23/2009 - 23:35 Portuguese
Prosas/Drama SEM AMOR 30-09-07 3 1.386 12/23/2009 - 23:28 Portuguese
Prosas/Mistério Escrever Não Consigo 09-12-09 3 1.423 12/23/2009 - 23:25 Portuguese
Prosas/Contos Dois Reis de Gente 26-01-09 2 1.678 12/23/2009 - 23:24 Portuguese
Prosas/Lembranças Noite de Sofrimento 2 1.523 12/23/2009 - 23:23 Portuguese
Prosas/Thoughts Noites de Lisboa 10-10-06 4 2.129 12/21/2009 - 23:27 Portuguese
Prosas/Thoughts SEM DONO 17-12-09 3 3.360 12/21/2009 - 23:24 Portuguese
Prosas/Drama A PERDA 19-09-07 2 1.797 12/21/2009 - 23:22 Portuguese
Prosas/Fábula OUTONO 16-10-06 1 1.829 12/21/2009 - 23:18 Portuguese
Prosas/Thoughts DEUS FALOU COMIGO 2 1.808 12/21/2009 - 23:17 Portuguese
Prosas/Drama Sentido de Vida 2 1.511 12/06/2009 - 16:58 Portuguese
Prosas/Romance QUE IMPORTA 2 1.959 12/06/2009 - 01:06 Portuguese
Prosas/Tristeza retalhos duma Vida 1 1.650 12/05/2009 - 01:09 Portuguese