Amêijoas à S. Cristóvão

Ingredientes:

* 1 kg de amêijoas
* 3 colheres de sopa de azeite
* 1 colher de sopa de pingo (de presunto de preferência)
* 3 dentes de alho
* 1 colher de chá de mostarda
* pimenta
* alguns pingo de molho inglês
* piripiri
* sumo de limão
* 1 ramo de salsa

Confecção:

No fundo de uma cataplana ponha as gorduras e, quando estiverem bem quentes, junte os dentes de alho e tempere com mostarda, pimenta, molho inglês, piripiri e deixe alourar.
Junte as amêijoas e regue-as com o sumo de limão.
Introduza na cataplana o ramo de salsa e feche.
Deixe cozer durante 10 a 15 minutos.
Sirva imediatamente.

Submited by

Friday, March 19, 2010 - 18:32

Culinária :

  • Login to post comments
  • 720 reads
No votes yet

Henrique

Henrique's picture
Offline
Title: Membro
Last seen: 9 years 31 weeks ago
Joined: 03/07/2008
Posts:
Points: 34815

Add comment

Login to post comments

other contents of Henrique

Topic Title Replies Views Last Postsort icon Language
Prosas/Thoughts QUEM É QUEM 2 585 02/15/2010 - 17:58 Portuguese
Prosas/Thoughts AMAR MATA O CIÚME 4 1.077 02/15/2010 - 12:47 Portuguese
Poesia/Love AVALANCHE DE AMOR 8 1.760 02/14/2010 - 20:36 Portuguese
Poesia/Love NAMORO-TE 9 1.138 02/14/2010 - 16:54 Portuguese
Poesia/Love FIEL LONJURA 3 307 02/14/2010 - 02:11 Portuguese
Poesia/Love O NOSSO AMAR É AMOR(MariaMateus & Henrique) 17 1.080 02/13/2010 - 15:37 Portuguese
Poesia/Love GOSTO DE MIM PORQUE TE AMO 8 969 02/13/2010 - 04:48 Portuguese
Poesia/Comedy IDE FO… PRO CAR….! 9 886 02/13/2010 - 04:44 Portuguese
Poesia/Sadness SOMÍTICO CORPO DE SILÊNCIO 8 980 02/13/2010 - 04:39 Portuguese
Poesia/Sadness S O C O R R O !!! 9 1.524 02/13/2010 - 04:27 Portuguese
Fotos/Others COSMOS 1 2.823 02/10/2010 - 21:48 Portuguese
Fotos/Personal CUCU, TÉ TÉ 1 1.250 02/09/2010 - 20:55 Portuguese
Poesia/Love ZODÍACO DE AMOR 7 862 02/08/2010 - 21:12 Portuguese
Fotos/Others A ARTE CONJUGA-SE 1 1.822 02/08/2010 - 16:48 Portuguese
Fotos/Bodies BONEQUINHA INHA 1 1.196 02/08/2010 - 16:24 Portuguese
Prosas/Thoughts O ESQUECIMENTO NÃO EXISTE… 2 1.662 02/08/2010 - 11:56 Portuguese
Poesia/Love ÉS A CAPITAL DAS FLORES 7 972 02/08/2010 - 00:08 Portuguese
Poesia/Fantasy SEPULTADO VIVO 5 912 02/07/2010 - 23:53 Portuguese
Prosas/Thoughts QUEM NÃO SE INVENTA, NÃO EXISTE 2 1.608 02/07/2010 - 23:30 Portuguese
Prosas/Thoughts FUMAR MATA? 3 2.113 02/07/2010 - 22:46 Portuguese
Prosas/Thoughts QUE MAIS QUERER DA VIDA? 3 1.041 02/07/2010 - 22:17 Portuguese
Prosas/Mistério SOU HENRIQUE E (H)ENRIQUECEREI 3 2.660 02/07/2010 - 21:01 Portuguese
Poesia/Fantasy MORRER DE PÉ 10 721 02/06/2010 - 16:10 Portuguese
Poesia/Joy WAFDANCE 8 1.194 02/05/2010 - 19:48 Portuguese
Poesia/Friendship TODOS DIFERENTES, TODOS IGUAIS 10 1.448 02/05/2010 - 19:38 Portuguese