Perna de Porco com Lulas
Ingredientes:
3/4 kg de perna de porco
Sal
3 Dentes de alho
1 Colher (sopa) de massa de pimentão
Vinho branco
6 Colheres (sopa) de azeite
1/2 kg de lulas
2 Cebolas médias
Salsa
Preparação:
Corte a carne em cubos e tempere com sal, alhos picados, massa de pimentão e o vinho. Aguarde 1 hora.
Leve ao lume numa frigideira com o azeite.
Quando estiver quente, junte a carne e envolva-a na gordura, fritando sem queimar.
Deite as lulas limpas e cortadas em pedaços e misture com a carne.
Junte vinho branco necessário para cozinharem.
Quando a carne e as lulas ficarem macias, junte as cebolas cortadas em rodelas e apure.
Verifique o sal e, já fora do lume, polvilhe com salsa picada.
Sirva com batatas e brócolos cozidos.
Submited by
Friday, March 5, 2010 - 00:16
Culinária :
- Login to post comments
- 4807 reads
Henrique
other contents of Henrique
| Topic | Title | Replies | Views |
Last Post |
Language | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Fotos/Art | Para viver, estar vivo não basta! | 0 | 7.873 | 03/26/2013 - 14:20 | Portuguese |
 |
Fotos/Art | Acordar ... | 0 | 13.220 | 03/26/2013 - 14:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Art | São as palavras as paredes do meu lugar ... | 0 | 2.796 | 03/26/2013 - 14:16 | Portuguese |
 |
Fotos/Art | Que a nossa pele não sirva de tela ao tempo ... | 0 | 6.097 | 03/26/2013 - 14:14 | Portuguese |
 |
Fotos/Art | O beijo diz tudo quanto a alma quer ouvir ... | 0 | 9.480 | 03/26/2013 - 14:12 | Portuguese |
 |
Fotos/Art | Antes envelhecer sem dar conta, que ficar velho de repente ... | 0 | 6.801 | 03/23/2013 - 18:04 | Portuguese |
 |
Fotos/Art | A poesia é uma mulher bonita ... | 0 | 6.330 | 03/23/2013 - 18:02 | Portuguese |
 |
Fotos/Art | Que números a noite veste? | 0 | 5.014 | 03/23/2013 - 17:59 | Portuguese |
 |
Fotos/Art | De que nos vale sonhar se não acordarmos? | 0 | 10.056 | 03/23/2013 - 17:58 | Portuguese |
 |
Fotos/Art | A poesia ... | 0 | 11.158 | 03/23/2013 - 17:55 | Portuguese |
| Poesia/Intervention | A POESIA É A ESTRELA DA NOITE … | 0 | 7.301 | 03/21/2013 - 23:43 | Portuguese | |
| Poesia/Sadness | A LUA DOS TEUS LUARES … | 0 | 1.278 | 03/20/2013 - 23:03 | Portuguese | |
| Poesia/Love | NÃO CHORES … | 0 | 3.171 | 03/19/2013 - 23:59 | Portuguese | |
 |
Fotos/Art | Amo-te pai ... | 0 | 4.324 | 03/19/2013 - 00:41 | Portuguese |
| Poesia/Meditation | SAGACIDADE … | 0 | 3.287 | 03/17/2013 - 23:06 | Portuguese | |
 |
Fotos/Art | O tempo apenas sabe o que a idade lhe ensina … | 1 | 8.106 | 03/16/2013 - 23:08 | Portuguese |
| Poesia/Sadness | PORTA ABERTA … | 1 | 2.307 | 03/16/2013 - 23:05 | Portuguese | |
 |
Fotos/Art | Quem pensa que não muda ... | 1 | 4.498 | 03/16/2013 - 23:03 | Portuguese |
 |
Videos/Music | LeAnn Rimes - Can't Fight The Moonlight | 0 | 7.872 | 03/15/2013 - 23:13 | Portuguese |
| Poesia/Meditation | O SILÊNCIO DOS SILÊNCIOS É NÃO AMAR … | 0 | 1.746 | 03/15/2013 - 22:07 | Portuguese | |
| Poesia/Sadness | OLHOS SEM PALAVRAS … | 0 | 2.253 | 03/14/2013 - 23:28 | Portuguese | |
| Poesia/Meditation | LUARES DE CULPA … | 0 | 4.668 | 03/12/2013 - 23:26 | Portuguese | |
 |
Fotos/Art | Quem não se inventa, não existe... | 0 | 4.293 | 03/12/2013 - 01:42 | Portuguese |
 |
Fotos/Art | Depois de errarmos: | 0 | 5.449 | 03/12/2013 - 01:37 | Portuguese |
 |
Fotos/Art | Sem fim nada começa... | 0 | 9.095 | 03/12/2013 - 01:34 | Portuguese |
Add comment