HAMBÚRGUERES GRELHADAS COM MOLHO DE TOMATE E COGUMELOS
Ingredientes para 4 pessoas:
1 Embalagem de 465g de hambúrgueres de vaca, porco ou de aves
4 Tomates maduros
2 Dentes de alho
1 Lata pequena de cogumelos laminados
5 Colheres de sopa de azeite
Queijo ralado, sal e pimenta q.b.
PREPARAÇÃO:
1-Mergulhe os tomates em água a ferver durante 30 segundos, depois passe-os por água fria, retire-lhes a pele, corte-os ao meio, retire-lhes as pevides e pique-os.
2-Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta. Descasque e pique os alhos, deite-os para um tacho, junte azeite, leve ao lume e deixe cozinhar até estarem dourados. Adicione o tomate e os cogumelos laminados escorridos, tempere com sal e pimenta, mexa e deixe cozinhar durante 10 minutos em lume brando.
3-Grelhe os hambúrgueres de ambos os lados a gosto, disponha-os num prato, cubra-os com a mistura do tomate e sirva-os polvilhados com queijo ralado e acompanhados de uma massa cozida ao gosto.
Submited by
Culinária :
- Login to post comments
- 3852 reads
other contents of Angelo
Topic | Title | Replies | Views | Last Post | Language | |
---|---|---|---|---|---|---|
Poesia/Fantasy | ALECRIM… | 15 | 1.495 | 01/27/2010 - 18:55 | Portuguese | |
Poesia/Dedicated | DEDICADO AO MARNE | 11 | 1.014 | 01/27/2010 - 18:50 | Portuguese | |
Poesia/Intervention | POR TI… HAITI… | 7 | 544 | 01/27/2010 - 18:32 | Portuguese | |
Poesia/General | MAR DE POESIA | 13 | 905 | 01/23/2010 - 23:45 | Portuguese | |
Poesia/Meditation | VIRGEM MÃE MARIA | 5 | 953 | 01/23/2010 - 23:23 | Portuguese | |
Poesia/General | CASAMENTO | 9 | 486 | 01/23/2010 - 15:04 | Portuguese | |
Prosas/Saudade | BRISA DO MAR Outubro 2006 | 3 | 2.022 | 01/21/2010 - 00:40 | Portuguese | |
Poesia/Dedicated | UMA VIDA… PAI… | 7 | 687 | 01/21/2010 - 00:30 | Portuguese | |
Poesia/Love | SENTIMENTO DE AMOR Janeiro 2010 | 19 | 739 | 01/19/2010 - 23:13 | Portuguese | |
Poesia/Intervention | MAUS-TRATOS Março 2007 | 9 | 1.234 | 01/18/2010 - 23:59 | Portuguese | |
Poesia/General | AO BATER Agosto 2007 | 8 | 605 | 01/17/2010 - 16:14 | Portuguese | |
Poesia/Disillusion | ACABOU ALI Janeiro 2010-01-11 | 12 | 1.172 | 01/16/2010 - 01:33 | Portuguese | |
Poesia/Friendship | A VIDA É BELA Outubro 2006 | 13 | 1.432 | 01/12/2010 - 22:59 | Portuguese | |
Poesia/Aphorism | LÁBIO CAÍDO Janeiro 2010 | 5 | 562 | 01/12/2010 - 22:54 | Portuguese | |
Prosas/Thoughts | ONDE FICA A RAZÃO Janeiro 2010 | 1 | 964 | 01/11/2010 - 23:23 | Portuguese | |
Prosas/Ficção Cientifica | Portugal português Março 2009 | 3 | 865 | 01/10/2010 - 23:17 | Portuguese | |
Poesia/Joy | CANTAR AS JANEIRAS Janeiro 2010 | 5 | 751 | 01/09/2010 - 15:44 | Portuguese | |
Poesia/Love | ESSE AMOR… Outubro 2007 | 9 | 697 | 01/09/2010 - 15:41 | Portuguese | |
Prosas/Drama | BASTA | 3 | 1.371 | 01/08/2010 - 23:18 | Portuguese | |
Poesia/Love | FORMA SIMPLES Julho 2008 | 11 | 1.077 | 01/08/2010 - 23:05 | Portuguese | |
Poesia/General | A BAILARINA Novembro 2007 | 10 | 907 | 01/08/2010 - 22:58 | Portuguese | |
Poesia/Song | FADO DA DESGRAÇA Agosto 2006 | 7 | 894 | 01/08/2010 - 22:51 | Portuguese | |
Poesia/Friendship | MESMO Á TARDINHA Janeiro 2010-01-07 | 7 | 770 | 01/08/2010 - 01:54 | Portuguese | |
Poesia/Fantasy | PROCURO POR TI Agosto 2008 | 6 | 855 | 01/06/2010 - 18:40 | Portuguese | |
Poesia/Sadness | SOFRIMENTO RUIM Janeiro 2010 | 13 | 600 | 01/05/2010 - 22:33 | Portuguese |
Add comment