Bifanas ao Molho de Mostarda com Talharim (Tagliatelle)

Ingredientes:

500g de bifanas
Talharim (qb)
Mostarda (qb)
Alho
Sal
Azeite

Modo de preparação:

Temperar as bifana com alho, sal, uma pitada de caril e vinho branco...mexer muito bem e deixar em via d'alho por 30mn.
Numa frigideira adicionar um fio de azeite e a mostarda....deixar a mistura aquecer ....
Quando a mistura estiver bem quente, adicionar as bifanas temperadas e deixar fritar, em lume alto e depois brando para não queimar o azeite...
Ir virando as bifanas para que não queimem......fritar em lume brando até o molho ir engrossando...e estão as bifanas prontas e o molho bem engrossado...

BOM APETITE!!!

Submited by

Jueves, Febrero 24, 2011 - 20:05

Culinária :

Sin votos aún

Nanyca

Imagen de Nanyca
Desconectado
Título: Membro
Last seen: Hace 12 años 35 semanas
Integró: 01/21/2011
Posts:
Points: 178

Add comment

Inicie sesión para enviar comentarios

other contents of Nanyca

Tema Título Respuestas Lecturas Último envíoordenar por icono Idioma
Culinária/Consejos Dica do dia: Como secar camarão / Camarão seco? 1 31.289 06/11/2019 - 11:46 Portuguese
Culinária/Aves Frango à chinesa da Nanyca 2 2.080 07/11/2011 - 12:21 Portuguese
Culinária/Sopas Sopa de alho francês com queijo 0 2.301 03/02/2011 - 16:57 Portuguese
Culinária/Entradas A minha Bola de frango 0 3.171 03/02/2011 - 16:50 Portuguese
Culinária/Carne Almôndegas panadas & gratinadas com molho de tomate agridoce 0 8.593 03/02/2011 - 16:33 Portuguese
Culinária/Mariscos Camarão com creme 0 2.087 03/02/2011 - 16:25 Portuguese
Culinária/Entradas Fajitas de Frango à La Nanyca 0 2.231 02/24/2011 - 20:20 Portuguese
Culinária/Platos Principales Arroz De Atum Estival 0 2.393 02/24/2011 - 20:10 Portuguese
Culinária/Platos Principales Bifanas ao Molho de Mostarda com Talharim (Tagliatelle) 0 3.140 02/24/2011 - 20:05 Portuguese
Culinária/Pescado Bacalhau com Béchamel 0 2.031 02/24/2011 - 19:59 Portuguese
Culinária/Pescado Lombos de peixe com presunto assados no forno 0 2.744 02/24/2011 - 19:51 Portuguese
Culinária/Platos Principales Empadão de carne e puré (Hachis Parmentier) 0 2.296 02/24/2011 - 19:43 Portuguese
Culinária/Platos Principales Filetes de peixe com batata cozida e salada de cenoura em palitos 0 5.020 02/24/2011 - 19:36 Portuguese
Culinária/Carne Bifanas recheadas com chourição 0 2.863 02/24/2011 - 19:25 Portuguese
Culinária/Platos Principales Jardineira de carne com arroz de milho 0 2.345 02/24/2011 - 19:21 Portuguese
Culinária/Postres Manjar de côco 0 1.977 02/24/2011 - 19:16 Portuguese
Culinária/Postres Cheesecake da Nanyca 0 2.109 02/24/2011 - 18:56 Portuguese
Culinária/Pescado Tarte de bacalhau com queijo 0 2.522 02/24/2011 - 18:49 Portuguese
Culinária/Sopas Creme de espinafres com pão 0 2.006 02/24/2011 - 18:30 Portuguese
Culinária/Postres Serradura EXPRESS 0 2.272 02/24/2011 - 18:03 Portuguese
Culinária/Pasteles Bolo instantâneo de chocolate da Nanyca "Bolo GULA" 0 2.080 02/24/2011 - 17:55 Portuguese
Culinária/Carne Arroz de entrecosto 0 2.007 02/24/2011 - 17:49 Portuguese
Culinária/Pescado Filetes de peixe panados com miolo de amêndoa 0 2.464 02/24/2011 - 17:35 Portuguese
Culinária/Carne Ensopado de carne da Nanyca 0 2.032 02/24/2011 - 17:21 Portuguese
Culinária/Bebidas Chocolate quente da Nanyca 0 2.277 02/24/2011 - 17:14 Portuguese