CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
A minha Bola de frango
Ingredientes:
3 peitos de frango cortados em bifinhos
1 alho francês
1/2 pimento vermelho
150g de cogumelos laminados
1 chouriço de carne caseiro cortado aos pedacinhos
200g de feijão encarnado
Cominhos
Tempero liquido da MAGGI
1 colher de sopa de margarina
Modo de preparação:
Cortar o peito de frango em bifinhos....temperá-los com alho, sal, cominhos, azeite... reservar...
Cortar os legumes e o chouriço em pedacinhos... reservar...
Grelhar os bifinhos de frango...Picar o frango grelhado em pedacinhos com a faca afiada...
Pegar num tacho, adicionar a manteiga e saltear os legumes...Adicionar o feijão e continuar a saltear tudo...
Depois dos legumes cozerem e salteados, juntar o frango, mexer...adicionar os cominhos e o tempero da MAGGI... ...tapar durante 10mn e retirar do lume. Deixar esfriar e reservar...
Depois de fazer a massa com 400g de farinha de trigo, 200g de margarina, 2 pitadas de sal e 2 ovos e levá-la a descansar no frigorífico por 30 minutos, tirá-la e estendê-la com o rolo da massa...cortar tiras na extremidade, como está na foto...
Pôr o recheio no meio (foto)... e entrelaçar as tiras de massa...
Quando a massa estiver entrelaçada, passar a uma gema misturada com uma colher de chá de leite por cima e levar ao forno pré-aquecido à 180ºC por 35-40 minutos...
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 3162 leituras
other contents of Nanyca
Tópico | Título | Respostas | Views | Last Post | Língua | |
---|---|---|---|---|---|---|
Culinária/Dicas Diversas | Dica do dia: Como secar camarão / Camarão seco? | 1 | 31.248 | 06/11/2019 - 10:46 | Português | |
Culinária/Aves | Frango à chinesa da Nanyca | 2 | 2.069 | 07/11/2011 - 11:21 | Português | |
Culinária/Sopas | Sopa de alho francês com queijo | 0 | 2.292 | 03/02/2011 - 15:57 | Português | |
Culinária/Entradas | A minha Bola de frango | 0 | 3.162 | 03/02/2011 - 15:50 | Português | |
Culinária/Carne | Almôndegas panadas & gratinadas com molho de tomate agridoce | 0 | 8.589 | 03/02/2011 - 15:33 | Português | |
Culinária/Frutos do Mar | Camarão com creme | 0 | 2.080 | 03/02/2011 - 15:25 | Português | |
Culinária/Entradas | Fajitas de Frango à La Nanyca | 0 | 2.217 | 02/24/2011 - 19:20 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Arroz De Atum Estival | 0 | 2.383 | 02/24/2011 - 19:10 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Bifanas ao Molho de Mostarda com Talharim (Tagliatelle) | 0 | 3.133 | 02/24/2011 - 19:05 | Português | |
Culinária/Peixes | Bacalhau com Béchamel | 0 | 2.020 | 02/24/2011 - 18:59 | Português | |
Culinária/Peixes | Lombos de peixe com presunto assados no forno | 0 | 2.706 | 02/24/2011 - 18:51 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Empadão de carne e puré (Hachis Parmentier) | 0 | 2.285 | 02/24/2011 - 18:43 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Filetes de peixe com batata cozida e salada de cenoura em palitos | 0 | 5.001 | 02/24/2011 - 18:36 | Português | |
Culinária/Carne | Bifanas recheadas com chourição | 0 | 2.847 | 02/24/2011 - 18:25 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Jardineira de carne com arroz de milho | 0 | 2.328 | 02/24/2011 - 18:21 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Manjar de côco | 0 | 1.965 | 02/24/2011 - 18:16 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Cheesecake da Nanyca | 0 | 2.092 | 02/24/2011 - 17:56 | Português | |
Culinária/Peixes | Tarte de bacalhau com queijo | 0 | 2.513 | 02/24/2011 - 17:49 | Português | |
Culinária/Sopas | Creme de espinafres com pão | 0 | 2.000 | 02/24/2011 - 17:30 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Serradura EXPRESS | 0 | 2.262 | 02/24/2011 - 17:03 | Português | |
Culinária/Bolos | Bolo instantâneo de chocolate da Nanyca "Bolo GULA" | 0 | 2.073 | 02/24/2011 - 16:55 | Português | |
Culinária/Carne | Arroz de entrecosto | 0 | 1.999 | 02/24/2011 - 16:49 | Português | |
Culinária/Peixes | Filetes de peixe panados com miolo de amêndoa | 0 | 2.448 | 02/24/2011 - 16:35 | Português | |
Culinária/Carne | Ensopado de carne da Nanyca | 0 | 2.022 | 02/24/2011 - 16:21 | Português | |
Culinária/Bebidas | Chocolate quente da Nanyca | 0 | 2.271 | 02/24/2011 - 16:14 | Português |
Add comment